【精品】管理类实习报告四篇
在经济飞速发展的今天,报告与我们愈发关系密切,我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。我们应当如何写报告呢?以下是小编帮大家整理的管理类实习报告4篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
管理类实习报告 篇1根据酒店管理专业教学计划,XX年9月-20xx年1月,我在上海吉臣酒店进行为其5个月的专业实习,实习岗位分别为前台接待、餐饮服务和客房管理,酒店毕业实习报告。通过实习,巩固了所学的专业知识,了解了酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握了酒店管理服务工作的基本技能,在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。作为一名旅游管理专业的学生,实践工作虽然劳累,但同时也带给我更多的思考。
一、上海吉臣酒店简介
二、实习岗位与内容
(一)酒店前台接待
1、早班工作流程 化妆,签到—了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。
……此处隐藏8412个字……老师,依据规定全面对照落实规定要求。
四、成绩与不足
20xx年以来,永寿县职业教育中心的办学规模在稳步提升,其中个中原由,就是我们从一开始就把学生的实习工作当作一件大事来抓,在多次的工学交替工作中,认真总结反思成功与失败,把工学交替当作课题来长期关注和研究,探索出了一套适合贫困地区学生实习行之有效的长效机制和办法,最深刻的体会是:招生和就业实习并举,两手抓要两手硬,就业实习窗口前置,保障出口畅通,才能实现进口畅。再者是学生实习工作,要细之又细,细节决定成败。三是学生实习工作是一项研究性很强课题,要舍得投入,舍得时间去研究。四主管领导的重视和方向性的统筹指导。五是学生实习工作前期的调研和筹备要充足,以规定指导工作,避免违规。
不足之处,对照《职业学校学生实习管理规定》我们的认识和理解水平有限,难免出现一些与规定不符的现象,如规定要求:第十四条 未满18周岁的学生参加跟岗实习、顶岗实习,应取得学生监护人签字的知情同意书,而在实际运行过程中我们以家长知情通报会而取代,没有规定要求的规范,应该整改落实规定要求;二是学前教育专业,数字排版专业已经全部按照专业培养目标,已经建立了专业人才培养联盟,21家幼儿园组成,21个实习基地;数字排版专业3个实习基地和一个现代学徒制工作室;但是现代服务专业虽有2个实习基地,却与专业人才培养目标相差较远,只能是比较接近而已,根本谈不上对口; 所以我们计划今年上半年要完成本专业实习基地的考察和对口挂牌,保障本专业学生的实习工作对口,进而促进学校学生实习工作的健康发展,遵规发展!三是所有学生实习工作没有实习学生安全及突发事件应急预案,要尽快依据规定形成我校实习学生安全及突发事件应急预案,为学生实习工作保驾护航。